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2022-10-07 作者:大地伟业
懒人菜、预制菜、即食菜等以方便快捷成为疫情下最热的风口之一。尤其是疫情防控形势最严峻时,大家要静默居家,致使家庭用餐频率增加,预制菜逐渐成为一二线城市消费者的选择。原来大家外出游玩时,更多的是吃面包、火腿肠、或者是自热米饭。这三年疫情反复,大家去不了太远的地方,纷纷选择在城市周边露营。原来的露营标配烧烤,不健康又污染环境。现在,铝箔餐盒包装的预制菜成为一个很好的选择。
铝箔餐盒包装的预制菜产品,适合户外明火加热,既方便、卫生,又美味、营养。预制菜出现在露营场景,无疑让露营者有了更多选择,能够让菜品更丰富、更营养,而且更有仪式感。目前,很多厂家尝试打造符合露营需求的预制菜铝箔盒包装产品。很多商家认为适合露营的预热菜,在产品属性方面,一定是那种想吃又不会做的产品;在包装属性方面,可以直接在便携卡式炉或者烧烤架上加热,所以预制菜铝箔包装盒是最合适不过的选择了。
不过预制菜对于回归厨房是一个好的项目,很多连锁的饭店为了保证菜品的一致性,应该大部分也是预制菜,只需要按说明书加工就好,这有助于解决客户等待时间过长的问题。如果你完全不会做饭,又想在家里烧一桌子菜,那么预制菜就是你很好的选择,加工起来方便,吃起来又有大厨风味,常常也被称为懒人即食菜。
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