记者从国家市场监督管理总局获悉,针对部分食用油生产企业生产的食用油中有塑化剂成分出现的状况,今年该局一大重点行动就是在全国范围内部署开展食用植物油塑化剂专项检查,重点检查生产线、灌装线、包装材料等直接接触植物原油、成品油的材料是否含有邻苯二甲酸酯类物质等,切实防范食用植物油塑化剂污染风险。
食用油包装中如果塑化剂成分超标,就会对人体健康产生不同程度的危害。据悉,目前各地监管部门都在对食用植物油生产企业进行全覆盖式检查和监督抽样,将会采取高压态势,严格源头管理。消费者通过正规渠道购买知名品牌食用油就无大碍。正规厂商按正常标准生产的塑料桶,里面的塑化剂含量属微量,经过人体的代谢功能,一般48小时内就会排出体外,不会给人体带来危害。
从近年来塑化剂风险排查和监测情况来看,食用油生产过程中常见的塑化剂污染途径包括:企业的管道、设备、容器使用了含塑化剂的塑料制品;企业的食用油包装材料,包括瓶盖、垫片使用了含塑化剂的材料;食用油原料在采购入厂前已受塑化剂污染;食用油产品违法添加了香精香料类食品添加剂,由添加剂带入产生塑化剂污染。
目前,国内各地省、市、县等各级监管部门正按照总局部署,对所有食用植物油生产企业进行全覆盖式检查和监督抽样。
禁塑!防塑!油企要高度重视此次食用油专项整治工作,认清当前形势和工作任务。
4月10日,广东东莞食药监组织召开的“食用植物油生产企业塑化剂专项检查工作会议”。
4月17日起,重庆江津食药监分局开展塑化剂专项检查,将持续到6月。
塑化剂(邻苯二甲酸酯类 PAEs) ,顾名思义与塑料制品密切相关,是内分泌干扰物质,长期摄入可能影响生殖系统和机体免疫功能。塑化剂为脂溶性物质,容易通过包装材料迁移到食品中,特别是一些油性食品。
如果长期食用塑化剂超标的食用油,塑化剂会在人体内积累,最终对人体造成伤害,因此对于食用油中塑化剂的检查和整治非常必要!
2017年7月,香港消费者委员会发布消息称,在大规模测试60款香港市面较常见的食油样本中,发现41款含塑化剂,当中5款更高于香港行动水平和欧盟标准的上限。
国内外文献都报道过食用油被塑化剂污染的情况,主要有三种可能:油料受环境污染、 在加工环节中产生、受到塑料包装的污染。
山东济南济阳县食药监局开展食用植物油塑化剂专项检查及风险排查。
近年来塑化剂风险排查和监测情况看,食用油生产过程中常见的塑化剂污染途径有四类:
一、企业的管道、设备、容器使用了含塑化剂的塑料制品;
二、企业的食用油包装材料,包括瓶盖、垫片使用了含塑化剂的材料;
三、食用油原料(油料、毛油、成品油)在采购入厂前已受塑化剂污染;
四、食用油产品违法添加了香精香料类食品添加剂,由添加剂带入产生塑化剂污染。
河北廊坊大城县食药监局检查芝麻油生产企业是否严格使用食品添加剂,不得在芝麻油等食用植物油中使用香精香料等食品添加剂。
因此,各地监管部门均要求企业做好自查工作,一些地区的食药监局对使用塑料材料的生产线、包装物的企业要求提供不含塑化剂的检验报告,对不能提供检验报告的企业,要求其更换。
部分企业已被下达责令整改通知书或警告,各地监管部门还将加大执法力度,重点检测领苯二甲酸二(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)等塑化剂指标,增加抽检频次,采取高压态势,严格源头管理。
江西抚州南城县市监局开展植物油塑化剂专项检查工作
食用油是人们日常生活的必需品,保证人民群众舌尖上的安全是每个油脂人义不容辞的责任。消费者亦不必谈“塑”色变,尽量购买正规油脂厂商的食用油产品。
科普小贴士
塑化剂的危害:
塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统,台师大研究团队更发现,塑化剂会造成基因毒性,会伤害人类基因,长期食用对心血管疾病危害风险最大,对肝脏和泌尿系统也有很大伤害,而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代。
降低生殖能力:
DEHP塑化剂多用于塑料材质,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。喝一瓶问题饮料,塑化剂含量即超过容许值。
增大心血管疾病风险:
台师大生命科学系助理教授沈林琥和高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙研究团队,经过一年时间,分析出这些塑化剂暴露产生的基因交互作用会造成心脏、肝脏和肾脏毒性,对人类疾病风险最大是心血管疾病。
长期大量摄取导致肝癌:
塑化剂DEHP即邻苯二甲酸酯,为人工合成的化学物质。据资料显示,塑化剂DEHP将会对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害,如损害男性生殖能力,促使女性性早熟,可能造成儿童性别错乱,长期大量摄取还会导致肝癌。
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